2008年 10月 03日
職場と住まいが近いので、昼はたいてい帰って食べます。 ゆうべの残り物とか朝何か作っておくことが多いけど、今日は本当に 何もなく…どーしよーと漠然と考えていたところ、 『vege dining野菜のごはん』で、ニラ蕎麦を見つけました。 材料、蕎麦とニラ。調味料、酒と醤油と胡麻油。 ほんとに簡単にできましたー。しかもすごくおいしい。酒の旨味とニラの風味が絶妙に合わさってます。 彼(うちの近くで待ち伏せしてた)も、昼食べてきたって言った割に 「いい匂いがするね」「…一口食べていい?」「うまい!」と、もっと食べたそうだったので、蕎麦の量が元々少なめだったこともあり、追加でうどんを茹でて加えました。 うどんでもおいしかったー。 彼は「明日の昼はこれがいい。これと梅おむすびよろしく。梅はfaiちゃんの親戚が漬けたあのおいしいやつね」 と、微妙に贅沢なリクエストをして帰って行きました。 梅、数年前に亡くなった親戚が、亡くなる数年前に漬けてくれた、10年は経ってそうな貴重なものなんです。 と言いつつ普段から普通に食べてるんだけど。 明日もおいしいご飯が食べられそうだわー。
by fai0910
| 2008-10-03 22:15
| ごはんなど
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